درجه‌بندی هتل‌ها برحسب ستاره‌ها

علت ستاره های هتل در ایران چیست؟ در ایران هم مانند سایر کشورها هتل‌ها براساس آیین هتلداری برحسب ستاره رتبه‌بندی می‌شوند.

توریسم آنلاین: گردآورنده: سمیرا تاتار/  براساس نظریه‌های هتلداری به ۳۰ روش مختلف می‌شود هتل‌های ایران و جهان را رتبه ‎بندی کرد. یکی از شناخته‌ شده‌ترین سیستم رتبه‌بندی، تعداد ستاره هتل ها است. درجه‌بندی هتل‌ها در هر کشور براساس سیاست‌ها و معیارهای داخلی هتل‌ها و براساس مولفه‌ای خاص انجام می شود.

مثلا در کشوری مانند آلمان هتل‌ها براساس نوعشان به چند گروه تقسیم می شوند که عبارتند از:

• توریست کلاس (تک ستاره)

• استاندارد کلاس (دو ستاره)

• کامفورت کلاس (سه ستاره)

• فرست کلاس (چهار ستاره)

• لاکچری (پنج ستاره)

علت ستاره های هتل در ایران چیست؟ در ایران هم مانند سایر کشورها هتل‌ها براساس آیین هتلداری برحسب ستاره رتبه‌بندی می‌شوند. در ادامه بیشتر درباره این موضوع و اینکه استاندارد ستاره های هتل برای چیست با شما صحبت می کنیم:

چگونه به هتل ها ستاره می دهند؟

سیستم های رتبه بندی هتل های مختلفی در سراسر جهان وجود دارد. کشورهای مختلف سیستم های رتبه بندی متفاوتی دارند، اما اکثر آنها در رتبه بندی مشابه هستند.در اینجا بصورت کامل به این سوال پاسخ داده خواهد شد:

استانداردهای تعیین این ستاره ها چیست؟

یکی از مهم ترین چیزها در نحوه ستاره گرفتن هتل ها که باعث می شود یک هتل ستاره دریافت کند، موقعیت مکانی هتل است. میهمانان یک هتل، هتل‌هایی را ترجیح می دهند که در یک منطقه تمیز و دور از بزرگراه ‌ها یا خروجی ‌های بزرگراه باشد.

همچنین رستوران ها، امکانات و سایر جاذبه‌ های گردشگری در مجاورت یک هتل نیز می‌ تواند بر رتبه‌ بندی یک هتل تأثیر گذار باشد.

علاوه بر این، هر کشور دارای مجموعه قوانین متفاوتی در رتبه بندی هتل ها دارد. آن هتلی که در یک کشور ارزش پنج ستاره را دارد، می تواند معادل رتبه سه ستاره در کشور دیگر باشد.

به عنوان مثال، در هند، ستاره های هتل به چیزهایی مانند پارکینگ و تمیزی اتاق ها بستگی دارند. تمام هتل های چهار و پنج ستاره باید دارای تهویه مطبوع در سراسر هتل داشته باشند و مساحت حمام یک هتل چهار ستاره نباید کمتر از 3.3 متر مربع باشد. و برای هتل های پنج ستاره، اجباری است که اندازه حمام نباید کمتر از 4.1 متر مربع باشد.

علاوه بر این، سازمان های مختلف مسئولیت رتبه بندی هتل ها در کشورهای مختلف را بر عهده دارند. به عنوان مثال، در ایالات متحده آمریکا، رتبه بندی هتل ها را سازمان AAA و Forbes Stars انجام می دهد.

در کشور آلمان نیز برای رتبه بندی ها از HotelStars Union که یک انجمن تجاری برای هتل ها و رستوران ها است استفاده می کند.

ایتالیا، اسپانیا و یونان به دولت‌ اجازه می‌ دهند رتبه‌ بندی ستاره هتل را مشخص کنند. بریتانیا دارای انجمن (AA) و هیئت ‌های گردشگری بریتانیا، ولز و اسکاتلند سازمان‌ های اصلی هستند که هتل ‌ها را بر اساس امکانات و دیگر مشخصات رتبه‌ بندی می‌ کنند.

سیستم درجه بندی هتل ها

سیستم درجه بندی هتل ها شامل موارد  زیر است:

• رضایت مشتری‌ها از خدمات هتل
• دسترسی راحت به کارکنان بخش‌های مختلف
• دکوراسیون داخلی و ویژگی‌های ظاهری هتل
• اطلاعاتی که در مورد هتل ارائه می‌شه
• تابلوهایی که در بخش‌های مختلف هتل نصب شده
• اطلاع رسانی‌ها
• همراهی با مهمان
• کیفیت مناسب پذیرایی
• کیفیت اتاق‌ها و خدمات مستمر شبانه‌روزی
• حمل و نقل داخل شهری از مقابل هتل و ترانسفر رفت و برگشت به فرودگاه
• استقبال و پیشواز از مهمانان
• خدمات و سرویس داخل اتاق‌ها مانند ارائه لوازم بهداشتی و ملزومات اتاق
• سرویس‌های بهداشتی تمیز
• حمام داخل هر اتاق
• لابی با فضای مناسب و اینترنت رایگان
• خدمات برگزاری همایش
• خدمات مخصوص افراد معلول و کم‌توان
• خدمات ورزشی مثل باشگاه بدنسازی داخل هتل
• خدمات صوتی و تصویری داخل هتل
• داشتن کافی شاپ و ارائه انواع نوشیدنی به مهمانان
• خدمات عمومی داخل اتاق‌های هتل
• سرو وعده‌های غذایی
• خدمات غذا
• نمازخانه
• پارکینگ
• اجناس و متریالی که در ساخت هتل استفاده شده

در حالت کلی این خدمات به شکل‌های مختلف و با کیفیت‌های متفاوت به مهمانان ارائه می‌شوند. هر چه میزان ارائه تمام این خدمات بالاتر باشد، درجه هتل بالاتر خواهد بود  که ما در اینجا به توضیح چند مورد از درجه‌بندی هتل‌ها می پردازیم:

درجه‌بندی هتل‌ها براساس مساحت

براساس مساحت زمین هتل نیز می‌توانند هتل‌ها رو تقسیم‌بندی کنند. مبنای مساحت برای درجه بندی هتل ها به شرح زیر می باشد:

• هتل ۱ستاره: حداقل مساحت ۳۰۰ مترمربع و عرض معبر برابر با ۸ متر مربع
• هتل ۲ ستاره: حداقل مساحت ۵۰۰ مترمربع و عرض معبر برابر با ۱۰ متر مربع
• هتل ۳ ستاره: حداقل مساحت ۷۰۰ مترمربع و عرض معبر برابر با ۱۲ متر مربع
• هتل ۴ ستاره: حداقل مساحت ۱۲۰۰ مترمربع و عرض معبر برابر با ۱۴ متر مربع
• هتل ۵ ستاره: حداقل مساحت ۱۵۰۰ مترمربع و عرض معبر برابر با ۱۶ مترمربع

درجه‌ بندی هتل‌ ها براساس موقعیت شهری

علاوه بر مساحت و ستاره، هتل‌ها رو براساس نوع موقعیتشان نیز دسته‌بندی و رتبه‌بندی می‌کنند. براساس این درجه‌بندی هتل‌ ها به دسته‌های زیر تقسیم می‌شوند:

• هتل‌های مرکز شهر
• هتل‌های حومه شهر
• هتل‌های تفریحی
• هتل‌های فرودگاهی

درجه‌بندی هتل‌ ها براساس تعداد اتاق

هتل‌ها رو براساس میزان ظرفیتی که دارند نیز رتبه‌بندی یا دسته‌بندی می‌کنند. براین اساس هتل‌ها به گروه‌های زیر تقسیم می شوند:

• هتل‌های کوچک (تا ۲۵ اتاق)
• هتل‌های متوسط (از ۲۵ تا ۱۰۰ اتاق)
• هتل‌های بزرگ (از ۱۰۰ تا ۳۰۰ اتاق)
• هتل‌های خیلی بزرگ (۳۰۰ اتاق به بالا)

درجه‌بندی هتل‌ها براساس مدت اقامت

یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار روی درجه‌بندی هتل‌ها، مدت اقامت است. براساس این درجه‌بندی، هتل‌ها به دسته‌های زیر تقسیم می‌شوند:

• هتل ترانزیت: این هتل‌ها معمولا در اطراف فرودگاه‌ها هستند. مسافرین می‌توانند به مدت یه روز یا حتی کمتر از یه روز در این هتل‌ها اقامت داشته باشند.
• هتل پانسیون: در هتل‌های پانسیون، مهمان با عقد قرارداد می‌تواند یکی از اتاق‌های هتل را به مدت یه ماه اجاره کند.
• هتل نیمه پانسیون: در اینگونه هتل‌ها مهمانان برحسب مدت نیاز اقامت می‌توانند با هتل قرارداد ببندند.

درجه‌بندی هتل‌ها براساس نوع امکانات

هتل‌ها براساس میزان و نوع امکاناتی که در اختیار مسافرین و گردشگران می‌گذارند نیز رتبه‌بندی می شوند. بر این اساس هتل‌ها را به شرح زیر گروه‌بندی می‌کنند:

• اقتصادی: هتل‌های اقتصادی همونطور که از نامشان مشخص هست حداقل امکانات اقامتی و بهداشتی را در اختیار مهمانان قرار میدهند. به عنوان مثال در این نوع از هتل‌ها خبری از سرویس غذا و نوشابه نیست. در اینگونه هتل‌ها جهت صرفه‌جویی هزینه‌ها از پرسنل کمتری استفاده می‌کنند. مثلا در هتل‌های اقتصادی خبری از دربان نیست.
• نیمه اقتصادی: این هتل‌ها ترکیبی از هتل‌های اقتصادی و فول سرویس هستند. این هتل‌ها با وجود صرفه‌جویی در هزینه‌ها دارای ظاهری زیبا هستند و به سالن غذاخوری و سرویس امکاناتی مناسب مجهزند. در این هتل‌ها علاوه بر اتاق‌های اقتصادی، اتاق‌ها و سوئیت‌های مجهز و آرام هم وجود دارند.
• تمام سوئیت: تمامی اتاق‌ها در این مدل از هتل‌ها سوئیت هستند و اصلا اتاق یک یا دو تخته وجود ندارد.
• درجه یک : در هتل‌های درجه یک همه پرسنل آموزش دیده هستند و امکانات بسیار خوبی را به مهمان‌ها ارائه می‌کنند. این هتل‌ها دارای سوئیت‌های لوکس هستند و معمولا سه رستوران و یک سالن غذاخوری با نوشیدنی و آبمیوه‌های متنوع دارند.
• مجلل: به هتل‌های مجلل، هتل‌های لوکس یا دو لوکس نیز گفته میشود. در این هتل‌ها بهترین استانداردها را استفاده می‌کنند تا مهمان و مسافر احساس آرامش بیشتری داشته باشد.

یادداشت پایانی

همانطور که در این مقاله ملاحظه کردید، هتل‌ها براساس نوع خدمات و کیفیت خدماتشان به گروه‌های مختلفی تقسیم و رتبه‌بندی می شوند. به همین خاطر هست که همیشه آژانس‌های گردشگری به شما پیشنهاد می‌کنند تا در یک هتل ۴ تا ۵ ستاره اقامت داشته باشید.