آشپزی و غذا

راز سلامتی ایلامی‌ها افشا شد!

نام «بابایاری» از دو واژه «بابا» و «یاری» تشکیل شده است. در زبان محلی، «بابا» به معنای پدر یا بزرگ…

بیشتر بخوانید »

بهترین روش نگهداری حبوبات و مواد غذایی در آشپزخانه

در این مقاله به بهترین روش‌های نگهداری حبوبات و مواد غذایی در آشپزخانه می‌پردازیم و همچنین نقش نظم‌دهنده‌های کاربردی برند…

بیشتر بخوانید »

ساجی هم نان است و هم هویت!

نان ساجی، نانی بسیار نازک است که روی صفحه‌ای فلزی به نام «ساج» پخته می‌شود؛ صفحه‌ای محدب که روی آتش…

بیشتر بخوانید »

گردشگران نیامدند ؛ کام گز تلخ شد!

افزایش هزینه مواد اولیه، تغییر ذائقه مشتریان و رقابت برندها بازار یکی از قدیمی‌ترین سوغات ایران را وارد مرحله تازه‌ای…

بیشتر بخوانید »

خرید خاویار برای سال 1405 + نکاتی برای خرید خاویار تازه

خاویار انواع مختلفی دارد و شناخت آنها به شما در انتخاب درست کمک می‌کند. باکیفیت‌ترین خاویار از ماهیان استروژن به…

بیشتر بخوانید »

خوشمزه ترین غذاهای لرستان برای زمستان/ تصاویر

 غذای معروف این منطقه، «زیر برنجی» نام دارد که غذای رسمی و سنتی مرد لر محسوب می‌شود. این غذا را…

بیشتر بخوانید »

اشتباهات رایج در مصرف و نگهداری روغن زیتون

در این مقاله اشتباهات رایج در مصرف و نگهداری روغن زیتون را مرور کنیم تا بتوانید آگاهانه‌تر از این روغن…

بیشتر بخوانید »

25 غذای گرم که در زمستان می چسبد!

آش رشته  ملکه آش هاست ! از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی که بوی عطر آن در روزهای سرد زمستانی…

بیشتر بخوانید »

درباره منوی ۱۱ قسمتی رستوران کوکوچین لندن/ تصاویر

کوکوچین در بروتون پلیس جاخوش کرده است . منوی ۱۱ قسمتی آن با طعم‌های خلاقانه و ترکیبی که به صورت…

بیشتر بخوانید »

خوراک شب یلدا در شهرهای مختلف ایران/ تصاویر

ارتباط مستقیمی با جغرافیای محل زندگی دارد و هر کدام از شهرها و مناطق ایران با توجه به رسم و…

بیشتر بخوانید »