ایرج خسرونیا، گفت: عدم رعایت اصول بهداشتی، مهم‌ترین علت افزایش موارد اسهال و استفراغ در این ایام سال است.وی با عنوان این مطلب که ویروس‌های روده‌ای در ایام گرم سال و آغاز فصل تابستان بیشتر مشاهده می‌شود، افزود: افزایش بیماری‌های اسهال و استفراغ، موضوع جدیدی نیست، اما امسال بیشتر شده است.

خسرونیا به عدم رعایت اصول بهداشتی اشاره کرد و گفت: خوردن میوه نشسته، سبزیجات آلوده، مصرف خوراکی‌ها با دست‌های آلوده و همچنین نوشیدن آب آلوده، از مهم‌ترین علل افزایش اسهال و استفراغ است که متأسفانه در بین جوانان نیز مشاهده می‌شود.رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران، با تاکید بر رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی هنگام خوردن و نوشیدن، تصریح کرد: بهتر است که از آب‌های بسته بندی استفاده شود. همچنین، قبل از خوردن میوه و سبزیجات، حتماً نسبت به شستشوی کامل آنها اقدام کنیم و دست‌ها را نیز بشوییم.

خسرونیا در ارتباط با ماجرای مسمومیت غذایی دانشجویان دو دانشگاه در تهران، گفت: علت آن مشخص نیست، اما می‌تواند ناشی از مصرف غذا و آب آلوده باشد که منجر به مسمومیت دسته جمعی شده است.وی بار دیگر بر رعایت نکات بهداشتی به خصوص در روزهای گرم سال تاکید کرد.

پیشگیری و درمان اسهال مسافرتی

میکروب‌هایی که از طرق مختلف مانند غذا، آب یا تماس با دست‌های آلوده وارد بدن می‌شوند در ایجاد اسهال  نقش دارند، دستشویی‌های عمومی غیر بهداشتی، مکان‌های مناسبی برای رشد میکروب‌ها هستند.بنابراین افراد در سفر باید از توالت‌های بهداشتی استفاده کنند و پس از دست‌شویی دست‌های خود را با آب و صابون به خوبی بشویند.همچنین ضد عفونی کردن دست‌ها با مواد مناسب پس از شست و شو با آب و صابون پیشنهاد می‌شود.

1. دستان خود را بشویید

یکی از مهمترین علل ابتلا به اسهال، رعایت نکردن بهداشت فردی است شستن مرتب دستها از ورود باکتری به معده ی شما جلوگیری میکند.یک بطری ضد آب وبهداشتی بهمراه یک قالب صابون داشته باشید تادرصورت نبود صابون در محل سفر خود بتوانید ازآن استفاده کنید .

2. استفاده از داروهای ضداسهال

اگر تمامی راه های گفته شده نتوانست که جلوی ابتلا به اسهال را بگیرد ، از داروهای ضد اسهال استفاده کنید ، رداین برای شرایط ملایم از ایمودیوم ، پپتو بیسمول و یا لوموتیل استفاده کنید .اما برای شرایط حاد ، شما به آنتی بیوتیک نیاز خواهید داشت ؛500 میلی گرم سیپرو برای هر 12 ساعت و به مدت یک تا 3 روز تا کاملا آثار بیماری ازبین برود .همچنین میتوانید از زیترومایسین 500 میلیگرم برای یک روز استفاده یا 25 میلی گرم برای چهار روز استفاده کنید .

3. استفاده از پودر های او-آر-اسیکی ازمهمترین مراقبت ها برای کسانی که به اسهال دچارمیشوند ، مراقبت درمقابل کمبود آب در بدنشان است برای تهیه ی محلول نمکی – خوراکی از دستور زیر استفاده کنید :

توصیه میکنیم که حتی الامکان از غذاهایی که در زیر به آنها اشاره میکنیم دوری کنید :

• صدف ، سوشی و ماهی خام
• تخم مرغ خام
• غذاهای خیابانی
• سالاد و سزیجات خام ، که ممکن است توسط بسیاری از افراد مختلف جابجا شده باشند و یا با آب آلوده شسته شده باشند.
• گیاهان آبزی
• گوشت گوساله ، خوک و ماهی
• محصولات لبنی و آب میوه های غیر پاستوریزه ، غذاهای بوفه ای ، به جز در کشتی های کروز و در رستوران های درجه یک

5. مسواک زدن در سفر

این مطلب قویا درمورد سفر به کشورهای درحال توسعه مهم بوده و صدق میکند از آب جوشیده یا بسته بندی شده و بهداشتی برای شستشوی دهان خود استفاده کنید .

6. در سفر آب درمانی کنید

مطمئن ترین راه برای استفاده از آب ، ابتدا جوشاندن آن به مدت 2 تا 3 دقیقه بوده و سپس سرد کردن و مصرف کردن آن است همچنین آب جوشانده ی خودرا درظروف بسته و کاملا بهدا شتی نگهداری کنید راه دیگر اضافه کردن ید و یا کلر به آب است .( درصورت بارداری استفاده از ید بسیار باید محدود و مراقبت شده باشد ) برای کلرزنی ، یک قطره کلر را به یک لیتر آب اضافه کنید و مراقب باشید هنگام مصرف رنگ آن بصورت ابری نباشد .

پرو بیوتیک ها بعنوان یک ضد اسهال قوی شناخته میشوند ، اما این خاصیت آنها به شخص استفاده کننده ، مقصد و نوع مسمومیت و باکتری نیز بستگی دارد.رامنوسو و بولاردی راه های مختلفی را برای اثبات این مطلب درپیش گرفتند و به اثبات هایی دراین مورد رسیدند . حتما قبل از سفر درباره مصرف پروبیوتیک ها با پزشک خود مشورت کنید .

همیشه ضرب المثل ها را جدی بگیرید ؛ (( بجوشونید ، بپزید ، پوست بکنید یا فراموشش کنید !!! )) اگر از غذای خود مطمئن نیستید ، بهتر است که آن را مصرف نکنید .از جاهای مطمئن و معروف غذا تهیه کنید. فقط از آب های معدنی و بسته بندی شده استفاده کنید .اگر امکانش را دارید ، حتما آب مصرفی شهری که از سیستم لوله کشی می آید ،را ابتدا جوشانده و سپس مصرف کنید تا میکروب های احتمالی را از بین ببرید .