چطور دهان گردشگران دنیا را آب بیاندازیم!

پیشنهاد «توریسم» برای برگزاری جشنواره سراسری لواشک در پساکرونا

لواشک از آن دسته تنقلات محبوبی است که طرفداران بی شماری در بین کودکان و بزرگسالان دارد و در جای جای ایران زمین با طعم ها و مزه های شگفت انگیز تهیه می شود. محال است اسمش را بشنوی و دهانت آب نیفتد تازه اگر به شیوه بهداشتی و سالم تهیه شده باشد خواص فراوانی هم دارد که آن را از انگ هله هوله بودن مبرا کرده است.

منابع غیر رسمی می گویند تاریخچه‌ی‌لواشک به دوران پیش از میلاد مسیح برمی‌گردد؛ حتی در کتیبه‌های تخت جمشید، دیده شده که یکی از سرداران به نام ایرانی،لواشک را به عنوان یکی از بهترین خوراکی‌های این سرزمین معرفی کرده است!

چون ماده اصلی تولیدلواشک پوره میوه است اقلیم چهارفصل و وجود انواع و اقسام میوه جات در جای جای کشور موجب رونق تولید گسترده لواشک در اقصا نقاط ایران شده است. از این رو چه لواشک‌های خانگی و چه کارخانه ای به وفور در بازار موجود هستند.

در شمال کشور تولیدلواشک خانگی کسب و کار پر سودی است که در جاده های شمالی به وفور عرضه می شود و مسافران سوغات می برند . در استان های دیگر کشور نیز به فراخور محصولات کشاورزی انواع و اقسام‌لواشک را می توانید بچشید و بخرید و ببرید. شهرهایی هستند که حتی به آنها پایتخت‌لواشک می گویند مثل خرو در حوالی نیشابور.

تازه لواشک و ترشک ایرانی ها از محصولاتی هستند که طرفداران خود را در همه نقاط دنیا دارند و صادرات‌لواشک و ترشک ایرانی به کشور های مختلف جهان از جمله کشور هایی نظیر آلمان و آمریکا و همینطور ترکیه و عراق در همسایگی ایران صورت می پذیرد.

یک پیشنهاد ویژه

اینجاست که دل آدم غنج می رود برای یک جشنواره ملس لواشک. مسئولین لطفا به فکرتدارک یک جشنواره سراسری‌لواشک در اولین فرصت پساکرونا باشید و خیالتان راحت در سراسر کشور مردم سنگ تمام می گذارند.هم فال است و هم تماشا؛ رونق بازار گردشگری و گردشگری خوراک با هم.

وقتی می گوییم تبلیغات پاشنه آشیل گردشگری است بهتر است کار را زیاد سخت نکنیم . سال هاست عدم اعتبار و بودجه برای تبلیغ در شبکه های خارجی بهانه ناشناس بودن ماست و در این دست روی دست گذاشتن ما تبلیغات ایران هراسی با قدرت کار خودشان را می کنند.

چه می شود که با همان حداقل های خود حرکتی کنیم. جشنواره های محصولات کشاورزی رویدادهای جذابی است که با مشارکت محلی ها نه تنها ایجاد نشاط انگیزه و رونق فروش محصولات آنها را در بر دارد بلکه اکنون که هرکس با یک دستگاه تلفن همراه یک تریبون رسانه ای در دست خود دارد می تواند بسترتبلیغات و معرفی جذابی از دوردست ترین نقاط ایران فراهم آورد.

گرچه جشنواره ها به صورت پراکنده در کشور برگزار می شود اما تعیین یک روز خاص و برگزاری سراسری جشنواره می تواند تحرک و نشاطی جمعی بزرگی در سراسر کشور ایجاد کند.

معاونت گردشگری وزارت میراث برای برگزاری چنین جشنواره هایی پیشقدم شود و با ابلاغ به معاونت های گردشگری استان ها و همیاری دهیاری ها و شهرداری ها بساط این شور و نشاط ملی را فراهم آورد. ما منتظر اعلام زمان جشنواره لواشک به عنوان اولین جشنواره پساکرونایی هستیم .لطفا دست بجنبانید!