«ملاثانی» در شهرستان «باوی» خوزستان به شهر بستنی معروف است، بستنی ملاثانی که از شیر تازه گاو و گاومیش تهیه می‌شود به قدری خوشمزه است که بستنی فروشی‌های این شهر در چهار فصل سال تا نمیه شب باز هستند و کسب رزق می‌کنند؛ امکان ندارد اینجا باشی و بستنی نخوری!
رسول عوده‌زاده ملاثانی/ تا حالا رفتید یک جایی که سوغاتش بستنی باشد؟ شاید با خودتان فکر کنید که این دیگر چه سوغاتی است؟!
بلی، در ایران پهناور و چهارفصل ما این طور سوغاتی‌ها در تمام فصول سال پیدا می‌شود. حالا بماند که چگونه حمل می‌شود. شهر کوچک «ملاثانی» در شهرستان «باوی» استان خوزستان با بستنی های خوش‌طعمش معروف است. اگر گذرتان به این شهر خورد و از بستنی‌هایش نخوردید، یعنی سفرتان کامل نیست و یک جایش می‌لنگد.
ملاثانی در ۴۰ کیلومتری شهر اهواز و در امتداد شرق رود کارون قرار گرفته‌است و دارای زمین‌های حاصلخیز و باغ‌های میوه و کشتزارهای وسیع مدرنیزه می‌باشد. در این بخش دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان قرار دارد که به توسعه و رونق کشاورزی و دامپروری به شیوه جدید و علمی منطقه کمک نموده‌است.
شهر ملاثانی در مسیر جاده اهواز- مسجدسلیمان و اهواز- شوشتر قرار گرفته است، و دارای اهمیت ارتباطی است. این شهر به دو قسمت ملاثانی قدیم (بلوار معلم) و جدید (کوی قدس یا گلن آباد) تقسیم می‌گردد. وجه نامگذاری آن به مرحوم شیخ ملاثانی از شیوخ قبیله عرب آل حمید ساکن در آنجا برمی‌گردد. زبان رایج آن میان مردم عربی و فارسی گویش شوشتری است. بخش اعظم مردم این شهر عرب هستند و به زبان عربی سخن می‌گویند. مابقی مردم اکثرا به زبان فارسی و لهجه شوشتری سخن می‌گویند.
سال‌های متمادی است که بستنی قدس، مخصوص و بعدها ملاثانی و جهان و جنوب در مسیر جاده اهواز‌ـ مسجدسلیمان ذائقه هزاران مسافر و رهگذر این مسیر را شیرین کرده است. بستنی این شهرستان که از شیر تازه گاو و گاومیش تهیه می‌شود، به قدری خوشمزه است که بستنی فروشی های این شهر در سرما و گرما تا نیمه شب باز هستند و کارشان سکه است.
دور از ذهن است که یک مسجدسلیمانی و یا شوشتری از اینجا گذر کند و 20 دقیقه ای مهمان ملاثانی نباشد.
شهرستان «باوی» دارای جاذبه‌های گردشگری و توریستی متنوعی همچون شهر تاریخی عسکر مکرم، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی، پارک جنگلی آذری، قدمگاه اویس قرنی، زیارتگاه سیدخلف، جزیره گردشگری ملاثانی، جنگل زویر چری و فلیحی است که هر سال گردشگران زیادی را از سایر نقاط کشور به سمت خوزستان جذب می‌کند.
جنگل سبز زویرچری:
این جنگل از جمله مناظر طبیعی و قدیمی ملاثانی است که حدود ۴۰ سال پیش انواع گونه های درختان صحرایی (کهور و آکالیپتوس) در محدوده ی آن توسط مدیریت وقت مجتمع آموزش عالی کشاورزی ملاثانی غرس و پرورش یافت و از آن زمان تاکنون بعنوان مهمترین تفرجگاه مردم منطقه و مسافران بویژه در ایام بهار و تابستان می‌باشد. این جنگل در دو قسمت قدیم و جدید با مساحت ۱۳هکتار در کناره شمالی روستای «زویرچری» و در 5 کیلومتری شمال شرق ملاثانی قرار دارد.
عسکر مکرم، شهری به پهنای تاریخ:
در 5 کیلومتری شمال شرق ملاثانی و در روستای جلیعه، آثار شهری واقع است که «عسکر مکرم» نام داشت و نهر مسرقان، اراضی آن را مشروب می ساخت. نیشکر در آنجا فراوان بود، و بهترین نیشکر خوزستان در آنجا به عمل می آمد. این شهر با انتساب به سردار عرب، «مکرم» نام، عسکر مکرم خوانده شد. آنجا بر دو سوی نهر واقع بوده است که جانب باختری (سمت عراق) آبادتر بوده و مسجد جامع و بیشتر بازارها در آن قرار داشته است. مقدسی در قرن چهارم عسکر مکرم را برخوردار از تجارتخانه های بزرگ می داند. حتی در قرن هشتم هجری، بنا به گزارش حمداللّه مستوفی، آنجا شهری بزرگ بوده است که خوش ترین هوای خوزستان را داشته است.
اکنون نام «عسکر مکرم» در نقشه ها دیده نمی شود ولی بجای آن خرابه های روستای جلیعه و بندقیر است که آب گرگر در آنجا به کارون می ریزد (مسرقان) به کارون می ریزد. عسکر مکرم از جمله شهرهای دوره ساسانی است که در صدر اسلام بسیار مهم بوده و در آن دوران آن را «رستم کواذ» می‌خواندند. عسکر مکرم در دو کیلومتری روستای بند قیر به همراه شش شهر باستانی دیگر در سال 1310 به ثبت در فهرست آثار ملی رسید.
زیارتگاه سید حسن:
سیدحسن از سادات غرابی است که مرقد ایشان در روستایی به همین نام در ۱۲ کیلومتری شمال شهر ملاثانی و بر سمت غربی جاده اهواز – مسجدسلیمان واقع می باشد. این سید از جمله سادات صاحب کرامت و مورد احترام مردم این خطه و بسیاری از شهروندان خوزستانی است که بارگاه ایشان بعنوان زیارتگاه دایمی ساکنان و مسافران این خطه در مناسبت های مختلف سال می باشد. در کنار روستای سیدحسن دهها حوضچه پرورش ماهی و جنگل مصنوعی شهید میاحی قرار دارد که بر جاذبه های توریستی و مسافرت های اقتصادی و تفریحی افزوده است.
