خوراک شش انداز زنجان

خوراک شش‌انداز زنجانی غذایی برای چهارشنبه‌سوری

در شب چهارشنبه‌سوری معمولاً خانواده‌های زنجانی به‌همراه برنج، خورشتی به نام شش‌انداز درست می‌کنند که ترکیبی از روغن، خرما، کشمش،…