کلهپاچه
-
آشپزی و غذا
11 کشور کلهپاچه خور!/ از کله گوسفند تا کله گوزن و شتر
در ایران، کلهپاچه بیشتر با کله گوسفند پخته میشود. پاچه، بناگوش، زبان، مغز و چشم اجزای اصلی این غذا هستند.…
بیشتر بخوانید » -
گردشگری
کوفته خوری پای دیگ دوشاب!
مهمانی دادن از عادتهای خانوادهها در ایام دوشابپزی است که برای غذا هم آبگوشت یا کوفتهتبریزی و یا کلهپاچه طبخ…
بیشتر بخوانید »