آشپزی و غذا

خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!

گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت…

بیشتر بخوانید »

نانی که نوروز در سفره سمنانی ها می گذارد!

قتلمه نوعی نان است که البته مختص به استان سمنان نیست اما در نوروز این نان در سمنان به وفور…

بیشتر بخوانید »

نوروز با این 10 شیرینی خاص

    شیرینی‌پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه‌های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه‌اش فاش…

بیشتر بخوانید »

پای سفره تنورچه با سازقیچک

تنورچه و پلوی بلوچی، غذای خوشمزه‌ای است که در سفر به سیستان و بلوچستان نمی‌توانی به‌راحتی از کنارش بگذری؛ با…

بیشتر بخوانید »

یک پرس باقالی پلو با گوشت چند ؟

هر پرس باقالی با گوشت فیله بره در رستوران‌ها با قیمت ۹۵۰ هزارتومان به فروش می‌رسد. به گزارش ایلنا، تصور…

بیشتر بخوانید »

این نان فقط در قائم‌شهر پخت می‌شود

پخت نان قالاج در خانواده یکی از اهالی قائم‌شهر به نام «حسنی» از همان زمان، به صورت موروثی ادامه یافت…

بیشتر بخوانید »

پذیرایی با کشکک از 5000 گردشگر در اورامانات

مردم زراب در اورامانات استان کردستان از گذشته های دور هر ساله با زیاد شدن آب چشمه روستا، با ذبح…

بیشتر بخوانید »

پلوی چهارشنبه سوری!

«سوتدی پلو» که یکی از عناصر ناملموس اردبیل است، یک پلو سنتی و محبوب است که در روزهای چهارشنبه‌سوری و…

بیشتر بخوانید »

بفرمایید شتر فلفل پز!

این غذا فقط مختص ایران است و در نواحی بیابانی نیمه خشک جنوب و جنوب شرقی ایران، مانند عسلویه تهیه…

بیشتر بخوانید »

افشاگری درباره اسم رمز علی‌بابا !

در داستان «علی بابا و چهل دزد بغداد»، هنگامی که دزدان برای باز کردن یک قفل عجیب، به یک رمز…

بیشتر بخوانید »