آشپزی و غذا

این دسر دستپخت شیخ بهایی است!

می‌گویند حلوا ارده را اولین بار شیخ بهایی به سفارش شاه عباس تهیه کرد. تاریخچه حلوا ارده به دوران صفویه…

بیشتر بخوانید »

این شیرینی‌ مزه زندگی می دهد!

«بِژی بِرساق» نام یکی از شیرینی‌های محلی ایلام است، که معنای زندگی و حیات می‌دهد و معمولا در بیشتر خانه‌ها…

بیشتر بخوانید »

سه غذایی که این روزها می چسبد!

آش لخشک، یکی از غذاهای سنتی مشهدی است که شاید نام آن را کمتر شنیده باشید. برخی این آش را…

بیشتر بخوانید »

14 مدل شام شب کریسمس !

بوقلمون روزگاری حرف اول را در غذای جشن کریسمس می‌زد، اما امروزه با تفاوت‌های فرهنگی و سنتی و وضعیت جغرافیایی…

بیشتر بخوانید »

میش ماهی ؛ عزیز و لذیذ و پولساز

میش ماهی از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای…

بیشتر بخوانید »

راهنمای شکم گردی در چابهار

سفره خوراک ایرانی به فراخور اقلیم و جغرافیای هر منطقه هفت رنگ است و مملو از طعم های خاص و…

بیشتر بخوانید »

خاطرات مونس الدوله از نان بربری پشت عمارت مسعودیه

اخیرا نان بربری به عنوان سومین نان پرطرفدار جهان معرفی شد .نام این نان برگرفته از نام ایل بربر (هزاره)…

بیشتر بخوانید »

با یک و نیم میلیون تومان در خارج چه می توانید بخورید

در نظر داشته باشید که 30 دلار تقریبا به پول رایج کشور ما 1 میلیون و نیم می شود. توریسم…

بیشتر بخوانید »

مزه این 100 غذای خوشمزه ایرانی زیر دندان گردشگران خارجی

 سایت اطلس جهانی غذا، لیستی از 100 غذای خوشمزه ایرانی برای جذب توریست را منتشر کرده است. توریسم آنلاین: غذا…

بیشتر بخوانید »

بفرمایید این هم رقیب چای سبز !

چای زرد یک چای گران قیمت و مجلل با عطری منحصر به فرد است. فواید مزایای این نوشیدنی به سرعت…

بیشتر بخوانید »