در سیف کتی دلی از عزا درآر!

توریسم آنلاین: سیف کتی روستایی زیبا و بهشت آیین واقع در پانزده کیلومتری شهرستان قائم شهر مازندران است. روستایی که به مدد طبیعت سخاوتمندش با جشنواره های خوشمزه میزبان گردشگران است.

به گزارش توریسم آنلاین ، پیشینه روستا به درستی مشخص نیست اما منابع موجود و آثار زندگی کشف شده، قدمت آن را به سه هزار سال قبل می‌رساند. وجود سرشاخه‌های سیاهرود در این دیار، گواه زندگی از سال‌های بسیار دور در این خطه از سرزمین طبرستان است. مردم منطقه  مطابق آنچه که از پیران و گذشتگان خود به یاد دارند، بر این باورند که قبر ایرج پادشاه اسطوره‌ای ایران کهن که در شاهنامه از آن یاد شده، در نزدیکی قبرستان فعلی این روستا وجود دارد. در سال‌های نه چندان دور، به دلیل حفاری‌های غیرمجاز توسط سارقان آثار تاریخی، تمام آثار مربوط به این روایت از بین رفته و مبدل به افسانه‌ای شده است.

راز نام سیف کتی

روستای سیف کتی از دو بخش «سیف» و «کتی» تشکیل شده است. در مورد پیشینه نام این روستا دو روایت وجود دارد.

طبق روایت اول  «سیف» به معنای شمشیر است که در زبان عربی با «کتی» به معنای تپه در زبان مازنی ترکیب شده و این نام بر روستا نهاده شده است. این روستا بر روی تپه‌های مرتفع و مختلفی قرار داشت که به شکل شمشیر در حد فاصل جنگل و رودخانه امتداد داشته و دارد؛ شاید این یکی از علت‌های نامگذاری این روستا باشد.

اما روایت دوم می گوید در سال‌های گذشته شاعر و نویسنده صاحب نام این روستا  مرحوم «احمد طیبی» که آوازه شعرها و سروده‌هایش در سراسر دیار علویان پیچیده، تحقیق و پژوهش گسترده‌ای در مورد نام روستای سیف کتی انجام داده است. وی بر اساس مشاهدات، باورها و اعتقادات کهنسالان منطقه و همچنین با مطالعه کتاب نیما به این نتیجه رسید که «سف» یا «سیف» از کلمه سیب آورده شده است. احتمال دارد سیف کتی در گذشته روستایی پر از درختان سیب بوده که بر بالای تپه‌ای مرتفع بنا شده بود. با وجود درخت‌های سیب وحشی دور از تصور نیست، نامگذاری این روستا به نام تپه سیب یا سیف کتی! در دل انبوه جنگل‌های سیف کتی درختان سیب وحشی، گلابی وحشی، تلکا، ازگیل و آلوچه جنگلی به وفور یافت می‌شود که می‌توانندتایید کننده این نظریه باشد.

در سیف کتی دلی از عزا درآر!

روستای سیف کتی به  جشنواره‌های متنوعش معروف است . اصالت و گنجینه غنی آیین ها و آداب و رسوم و سخاوت طبیعت این روستا ظرفیت ویژه برای برگزاری جشنواره ها برای جذب توریست است.

جشنواره تمشک با سبدهای حصیری پر بر سر دختران با لباس محلی؛ جلوه و  بازارچه کیک ومربا وشربت و دیگر فرآورده مرتبط به تمشک و عطر آش دوغ محلی، آش ترش، آش گزنه و شیرینی‌های محلی از خاطرات خوشمزه گردشگران جشنواره تمشک این روستا است.

روستای سیف کتی از معدود روستاهایی است که هنوز به روش سنتی و دستی؛ فرآورده‌های نیشکر را استخراج می‌کند. حفظ شیوه‌های سنتی باعث شده تا در زمان برداشت نیشکر(اواخر دی ماه) و مراحل تهیه شکر سرخ مازندران، علاقمندان زیادی جذب این خطه سرسبز شوند و حلاوت جشنواره نیشکر را بچشند.

لبخند طبیعت

درختان بلند افرا، انجیلی (دمیر آغاجی)، ممرز، بلوط، کراد، ازگیل، آلوچه‌ها و خرمالوهای جنگلی، سیب‌های وحشی و… روی تپه‌های سبز تابلویی بی نظیر از طبیعت رویایی مازندران است.. از مناطق جنگلی این منطقه که روستای سیف کتی را در دل خود جای داده، می‌توان به جنگل نسوم، جنگل کند بن، جنگل لتلار، جنگل بایی کتی،جنگل سرخجار،جنگل مسرک وجنگل الشدون اشاره کرد که جزو بکرترین و منحصر به فردترین، تفرجگاه‌های مسافرانی که به دنبال جاهای دنج هستند؛ محسوب می‌شوند. بعضی از این مناطق به رودخانه و چشمه‌های روستا مشرف هستند که باعث شده زیبایی آنها در کنار هم دو چندان شود. در جنگل‌های بالا دست می‌توانید به دیدار دامداران بروید و از محصولات شان خریداری کرده و از خوردن شیر گرم، ماست، پنیر محلی ودوغ تازه در زیر سایه درختان سرسبز با هوای مطبوع لذت ببرید.

مرداب خزه‌ای کندبن

یکی از جاذبه های سیف کتی مرداب خزه‌ای کندبن در قسمت جنوبی روستای سیف کتی قرار دارد. این مرداب در جنگل سرشار از حس زندگی «کندبن» آرمیده است و یک کیلومتری با مرکز روستا فاصله دارد. زمانی آب مرداب، بسیار زیاد بود اما در حال حاضر به خاطر رانش زمین و کاهش بارندگی؛ به برکه‌ای جدا افتاده از دریا می‌ماند. در اطراف مرداب درختان انجیری و ممرز رخ نمایی کرده و گل‌های بنفشه وحشی به همراه پونه‌های وحشی، عطر و بوی دیگری به مرداب داده اند. برخی از بومی‌های منطقه، در ایام تعطیل برای گردش به این منطقه زیبا می‌آیند.

غار مخوف

در نزدیکی «زار زار چشمه» غار سنگی طبیعی و بکری وجود دارد که دسترسی به آن کمی سخت است. غار مخوفی که مردم منطقه به شدت از آن دوری می‌کنند و معتقدند که این غار «پلنگ کلی» یا خانه پلنگ است. چند نفری تا دهانه غار رفته‌اند، اما کسی تا‌کنون این غار را کشف، نکرده است. شاید با کاوش‌های باستان‌شناسی و غارنوردی، اطلاعات زیادی درباره مردم این منطقه به خصوص گذشته‌شان به دست آید.

سیف کتی مهد چشمه‌های خروشان

سیف کتی را می‌تواند مهد چشمه‌های خروشان نامید چرا که در این روستای کوچک چندین چشمه زلال وجود دارد که از گذشته تا امروز به عنوان آب آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ابتدای روستا چشمه‌ای به نام «چشمه سر» خودنمایی می‌کند که در گذشته به عنوان آب آشامیدنی کاربرد بیشتری داشته است. درحال حاضر این چشمه به یکی از سرشاخه‌های سیاهرود متصل شده است. در طول مسیر اتصال به سیاهرود، کشاورزان روستا با کندن چاله‌هایی، آب را به سمت زمین‌هایشان هدایت کرده اند تا بتوانند درختان مرکبات خود را بدین طریق آبیاری کنند. در حاشیه این روستا علاوه بر چشمه‌های فراوان، دو رودخانه  «کندبن» و «سرخجار درکا» جاری است که روح زندگی را در پیکره این دیار زمزمه می‌کند و همنوا با بلبلان شاخسارهای تپه‌ها؛ طراحی زیبایی را از خلقت این منطقه خاص تداعی کرده است. مردم روستا می‌گویند آب رودخانه  «کندبن» را از گذشته تا به امروز برای درست کردن چای استفاده می‌کنند و معتقدند در هیچ کجای ایران، چنین طعم چایی پیدا نمی‌شود! این دو رود در پایین دست، باهم یکی شده و بعد از طی مسافتی به سیاهرود همیشه خروشان متصل شده و همنوا با او راهی دریای خزر می‌شوند.

عیسی چشمه و عباس چشمه

این چشمه در قسمت جنوبی روستا و در دل منطقه جنگلی «نسوم» قرار دارد. آب «عیسی چشمه» در قدیم قابل خوردن بود و در گرمای تابستان بسیار سرد و گواراست. این روزها کسی از آب این چشمه نمی‌نوشد و برای مصارف گندم زارهای اطرف روستا استفاده می‌شود.«عباس چشمه» در قسمت شمالی روستای سیف کتی و در حاشیه جنگل  «بایی کتی» قرار دارد. آب این چشمه قابل خوردن است و در ادامه مسیرش برای بهره برداری زمین‌های کشاورزی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. در نزدیک این چشمه، کلبه جنگلی گالش‌ها یا همان دامداران قرار دارد. شما می‌توانید علاوه بر لذت بردن از چشمه و فضای بکر جنگلی این منطقه، به منزل گالش رفته و دمی همنشین نوای نی شوید. می‌توانید از این کلبه‌ها دوغ و ماست محلی بخرید.

 زار زار چشمه

مردم روستای سیف کتی در گذشته از «زار زار چشمه» برای درمان برخی بیماری‌های پوستی و دم کردن چای با طعم متفاوت استفاده می‌کردند. این روزها به علت رانش زمین منطقه بر اثر حفاری‌های غیرمجاز، مسیر چشمه تغییر کرده و آب آن تقریبا راکد شده است. اما دیدن آن خالی از لطف نیست.

واو چشمه

«واو چشمه» از گذشته‌های بسیار دور، در حاشیه روستای سیف کتی می‌جوشد. با وجود گذشت سال‌ها، هنوز مردم منطقه در تابستان از آب خنک و گوارای این چشمه، برای آشامیدن استفاده می‌کنند.

هلی یک چشمه

این چشمه در منطقه جنگلی «بایی کتی» قرار دارد و مکانی بسیار زیبا برای گذراندن اوقات مسافران و علاقمندان به طبیعت گردی است. آب این چشمه بسیار زلال و گوارا است و قابل خوردن است. می‌توانید تجربه یک چای آتشین در این منطقه را به همراه سیب زمینی زغالی را کنار چشمه تجربه کنید.

بچا او

چشمه «بچا او» در جنگل‌های بالا دست، روستای سیف کتی قرار دارد. بعد از قوس و پیچ فراوان در انتهای مسیرش، رودخانه «سرخجار درکا» را در آغوش کشیده و راهی دریا می‌شود. این چشمه در منطقه جنگلی، سرخجار قرار گرفته و با خروشش، باعث شده تا زیبایی این منطقه جنگلی، دوچندان شود.

الشدون قنات

ریش سپیدان روستا می‌گویند: «الشدون قنات»، بالای 500 تا 600 سال قدمت دارد.همه معتقدند در قدیم و گذشته‌های بسیار دور محل فعلی چشمه، قنات عمیقی قرار داشته که آب شرب مردم منطقه را تامین می‌کرد. در حال حاضر «الشدون قنات» از زیر درخت افرای خسته‌ای بیرون جهیده و به آرامی راهش را در دل جنگل‌های بالادست پیدا کرده است. جنگل منحصر به فردی که به خاطر زیبایی‌اش، مردم زیادی را در آخر هر هفته و ایام تعطیل به سمت خودش می‌کشاند. حتی اهالی روستا هم برای گردش و تفریح، به جای رفتن به مناطق دیگر شمال کشور، به این جنگل می‌آیند و دمی در کنار چشمه «الشدون قنات» و زیر سایه‌های افراهای سر به فلک کشیده، به استراحت و تفریح می‌پردازند.