خواص نارنجی‌های پاییزی
برای اینکه از بیماری‌های مختلف در امان بمانید میوه و سبزیجات نارنجی را فراموش نکنید.
روزنامه آرمان: پس برای تنوع غذایی و خوشرنگ شدن میزغذا از این خوراکی‌ها غافل نشوید و آنها را به رژیم غذایی‌تان بیفزایید.
کدو حلوایی و پیشگیری از سرطان
کدو حلوایی هم خواص زیادی دارد و به شما کمک می‌کند تا از ابتلا به سرطان‌های مختلف در امان بمانید. کدو تنبل تقریبا به اندازه هویج کاروتنوئید دارد. این رنگدانه از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی پیشگیری می‌کند.نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد افرادی که در رژیم غذایی‌شان انواع مختلفی از سبزیجات نارنجی مانند کدو حلوایی وجود دارد از ابتلا به سرطان‌های مختلف به‌ویژه سرطان پروستات، سینه و کولون در امان هستند. کدو حلوایی هم در دسته سبزیجات کم کالری قرار می‌گیرد.هر ۱۰۰گرم از آن حدود ۲۶کالری دارد و البته هیچ نوع چربی یا کلسترول هم در آن پیدا نمی‌شود. کدوحلوایی با داشتن مقدار زیادی فیبر، ویتامین A، ویتامین E و C به حفظ سلامت بدن شما کمک می‌کند. کدوحلوایی منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B محسوب می‌شود و املاح معدنی مانند مس، کلسیم، پتاسیم و فسفر هم در آن وجود دارد.
خرمالو برای کاهش وزن
خرمالو مانند سایر میوه‌های نارنجی رنگدانه‌ای به نام بتاکاروتن دارد و البته فیبر، ویتامین A و C هم به‌طور قابل توجهی در ترکیبات خرمالو‌ها به چشم می‌خورند. دغدغه بسیاری از افراد چاق این است که چطور می‌توانند مواد غذایی کم کالری و البته خوشمزه را انتخاب کنند.اگر شما هم از چاقی رنج می‌برید بهتر است این میوه را در رژیم غذایی‌تان جای دهید. با مصرف خرمالو می‌توانید ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن تان را تامین کنید و همزمان اندام متناسبی داشته باشید.یکی از مهم‌ترین مزایای خرمالو این است که با داشتن مقدار زیادی بتاکاروتن و ویتامین A در مقابل انواع سرطان‌ها حفاظت می‌کند و به‌ویژه خطر بروز سرطان ریه را کاهش می‌دهد، بنابراین به افرادی که در معرض آلودگی هوا و دود سیگار قرار دارند یا خودشان سیگار می‌کشند توصیه می‌شود حتما از این میوه استفاده کنند.
پرتقال میوه ضدسرماخوردگی
شاید تا به‌حال شنیده باشید که پرتقال یک منبع خوب از ویتامین C است. ویتامین C آنتی‌اکسیدان پرقدرتی است که با رادیکال‌های آزاد می‌جنگد. رادیکال‌های آزاد به ساختار سلول‌ها آسیب می‌رسانند و مشکلاتی ایجاد می‌کند.علاوه بر این ویتامین C در تقویت سیستم‌ایمنی ما نقش مهمی دارد؛ از بروز بیماری‌های رایج فصل پاییز مانند سرماخوردگی پیشگیری می‌کند و احتمال بروز عفونت‌های گوش را کاهش می‌دهد.همچنین مصرف مداوم آب پرتقال احتمال بروز بیماری‌های کلیوی و ایجاد سنگ کلیه را کاهش می‌دهد. با این وجود توصیه می‌شود که آب پرتقال را به‌طور متعادل مصرف کنید چون مصرف زیاد این آبمیوه می‌تواند خرابی دندان‌ها یا آسیب به مینای دندان را به‌دنبال داشته باشد.از آنجا که پرتقال سرشار از فیبر قابل حل در آب است در کاهش کلسترول خون تاثیردارد. پرتقال منبع خوبی از پتاسیم است.
زالزالک‌های کوچک و مقوی
شاید وقتی در بساط میوه‌فروشی‌ها به زالزالک‌های کوچک نگاه می‌کنید به‌سادگی از کنارشان می‌گذرید و به نظرتان نمی‌رسد که این میوه‌های پاییزی کوچک تا چه اندازه می‌توانند مقوی باشند. زالزالک‌ها در رنگ‌های زرد و نارنجی به بازار می‌آیند و در نواحی معتدل بیشتر دیده می‌شوند.به‌هر حال این روزها زالزالک‌ها را از دست ندهید و در سبد میوه‌های پاییزی جایی هم برای‌شان درنظر بگیرید. در گذشته از زالزالک به‌عنوان میوه‌ای برای درمان خانگی بیماری‌های قلبی استفاده می‌شد اما امروزه خواص متعددی را به آن نسبت می‌دهند و با درمان برخی مشکلات و بیماری‌ها ارتباط دارد. زالزالک منبعی غنی از ویتامین‌های A، B و C و برای تقویت قلب و معده بسیار مفید است. در واقع زالزالک حرکات نامنظم قلب را تنظیم می‌کند و دم‌کرده آن برای درمان بیماری‌های مزمن مناسب است.
هویج و سلامت چشم‌ها
هویج را می‌توان غذای اصلی سلامت دانست. هویج می‌تواند با بسیاری از بیماری‌ها بجنگند و ضد سرطان به‌ویژه مثانه و سینه است و علاوه بر آن به جنگ سرطان پروستات، روده، نای و مری می‌رود. از خطر سکته مغزی می‌کاهد و به‌دلیل فیبرموجود در آن سطح کلسترول بدن را پایین می‌آورد.یکی از خواص جالب و منحصر به فردش این است که هنگام خرد شدن نه تنها از خاصیتش کاسته نمی‌شود، بلکه ارزش غذایی‌اش بیشتر هم می‌شود. ۸۷ درصد هویج، حاوی آب است که برای بدن بسیار مفید است.علاوه بر این در هویج ترکیباتی وجود دارد که به گفته پژوهشگران عملکرد حافظه شما را بهبود می‌بخشد.خاصیت دیگر هویج این است که کلسترول خون شما را پایین می‌آورد. اگر می‌خواهید کبد سالمی داشته باشید آب هویج را فراموش نکنید.
