آبگوشت
-
ویژه
آبگوشت دوگوله ؛نذری ملی خوانسار
پخت سنتی نذر آبگوشت دوگوله خوانسار به حدود ۳۰۰ سال پیش باز میگردد. این اثر تحت نام دقیق «آداب و…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی و غذا
درباره آبگوشت نذری اصفهانی ها
آبگوشت ظهر عاشورا یا تاسوعا، نذری است که تنها به مناسبت سالگرد شهادت امام حسین(ع) در طول تاریح طبخ میشده…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی و غذا
خوشمزه های روزهای تلخ!
هر چند وقتی عزیزی از دست رفته باشد هیچ حلوایی شیرین نیست و انگار نمک و فلفل و شکر همگی…
بیشتر بخوانید »