آشپزی و غذا

بوی نان تازه در قلعه نوخرقان شاهرود

دهیار قلعه نوخرقان با اعلام خبر برگزاری جشنواره نان و جان در این روستا، زمان برگزاری این رویداد فرهنگی-محلی را…

بیشتر بخوانید »

رژیم غذایی ملکه‌ الیزابت دوم که ۹۶ سال عمر کرد

ملکه الیزابت دوم (۱۹۲۶–۲۰۲۲)، نماد ثبات و سنت در تاریخ بریتانیا بود. او نه‌تنها طولانی‌ترین دوره سلطنت را تجربه کرد،…

بیشتر بخوانید »

شیرین‌ترین شهر کشور کجاست؟

بلداجی پایتخت گز ایران و شیرین‌ترین شهر کشور است. توریسم آنلاین: علیرضا غفاری/  وقتی صحبت از گز می‌شود، ناخودآگاه نام…

بیشتر بخوانید »

 بفرمایید دانو دست پخت قلعه بالایی ها!

در قلعه‌بالا، مادران با مشاهده‌ی نشانه‌هایی چون نازک شدن یا تیز شدن لثه کودک، که خبر از درآمدن اولین دندان…

بیشتر بخوانید »

شهر کباب دودی ایران کجاست؟

روستای مهدی آباد بین جاده ایلام به مهران در پنج کیلومتری شهر ایلام به شهر قصابها، کباب دودی و شهر…

بیشتر بخوانید »

کباب بناب در مسیر جهانی شدن

 جشنواره ملی کباب بناب با حضور وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، در شهرستان بناب برگزار شد. در این آیین،…

بیشتر بخوانید »

شادی نان!

در دنیای امروز نان علاوه بر نقش فرهنگی و اقتصادی در جوامع بهانه ای است برای گفتگو و سفر برای…

بیشتر بخوانید »

وقتی عطر نان مشتان در پنج بهشت شیراز پیچید!

طعم و عطرنان های محلی روستای مشتان کازرون تجربه نابی بود  که نصیب شرکت کنندگان رویداد«نان و نمک» شد و…

بیشتر بخوانید »

نگویید کرانچی؛ بگویید کروچنده!

تصویب واژه «کروچنده» در مقابل واژه انگلیسی «کرانچی» توسط فرهنگستان زبان و ادب فارسی با واکنش‌های زیادی همراه شده است.…

بیشتر بخوانید »

از مهارت‌های ابتدایی تا حرفه‌ای شدن؛ مسیر رشد باریستاها در آکادمی کافی پارس

هر باریستای موفق، مسیر حرفه‌ای خود را از مهارت‌های ابتدایی آغاز می‌کند. این مرحله شامل شناخت انواع دانه‌های قهوه، ابزارها…

بیشتر بخوانید »